Desa Wisata Kuliner Kampung Tahu di Dolok Manampang

Pariwisata di Indonesia tambah menjadi prioritas pembangunan bagi pemerintah. Setiap tahunnya, tujuan pembangunan dan pengembangan pariwisata konsisten bertambah. Hal ini dilaksanakan untuk menambah potensi yang tersedia di suatu wilayah. Geliat kepariwisataan juga mendapat dukungan oleh Instruksi Presiden RI Nomor 9 Tahun 1969 mengenai Pedoman Pembinaan Pengembangan Kepariwisataan.

Salah satu kekuatan tarik wisata yang slot olympus dimiliki Indonesia adalah wisata kuliner. Daya tarik utama wisata kuliner adalah product makanan. Keberadaan wisata kuliner juga berdampak positif pada perekonomian masyarakat. Terbukanya lapangan pekerjaan berlangsung sebab diperlukan tenaga kerja untuk menyebabkan dan memasarkan product kuliner. Contohnya layaknya masyarakat Desa Dolok Manampang.yang merasakan peningkatan perekonomian lewat wisata kuliner “Kampung Tahu”. Wisata kuliner “Kampung Tahu” berada di Desa Dolok Manampang, Kecamatan Dolok Masihul, Kabupaten Serdang Bedagai. Fokus dari wisata kuliner ini adalah memproduksi paham dan pemasaran product olahan tahu. Awal mula wisata kuliner “Kampung Tahu” ini berasal dari seorang warga yang berasal dari Pulau Jawa. Ia ganti ke Dusun IV Tanjung Rejo Desa Dolok Manampang dan memproduksi paham di desa tersebut. Usaha memproduksi paham ini sesudah itu turun alami penurunan dan diikuti oleh warga di Desa Dolok Menampang. Saat ini terkandung 15 industri rumahan yang menjalankan memproduksi tahu. Produksi paham dari 15 industri perumahan berikut menghasilkan 20 papan paham per hari. Sedangkan kedelai yang digunakan menghabiskan 1 karung kedelai dalam sehari atau kira-kira 50 kg hingga 70 kg. Selanjutnya paham yang telah diolah dihargai seribu rupiah per 4 potongnya.

Desa Wisata Kuliner Kampung Tahu

Seiring berjalannya waktu, maka telah mahjong ways dihasilkan bermacam inovasi olahan tahu. Tercatat 20 lebih varian product dari olahan paham yang diproduksi segera oleh masyarakat Desa Dolok Manampang. Dukungan juga dilaksanakan dalam mengenalkan product dan menambah mutu wisata kuliner “Kampung Tahu”. Pemerintah Kecamatan Dolok Masihul pada Agustus 2022 jalankan lomba kuliner olahan paham di Desa Wisata Dolok Manampang. Pelaksanaan lomba dihadiri segera oleh Bupati Serdang Bedagai yakni Bapak Darma Wijaya. Beliau menghendaki lewat lomba ini olahan paham dari “Kampung Tahu” dapat lebih dikenal dan tidak kalah dari paham sumedang. 

Kehadiran “Kampung Tahu” menjadi bukti bahwa wisata kuliner bisa menambah ekonomi masyarakat desa. Hal berikut dapat terwujud seandainya pemerintah mendukung eksistensi wisata kuliner secara kontinu. Dukungan yang terus menerus berikut akan mendorong penguatan ekonomi desa. Peningkatan dan kestabilan ekonomi pada kelanjutannya akan membangun desa yang kuat dan mandiri.

 

×

Hello!

انقر فوق أحد ممثلينا أدناه للدردشة على WhatsApp أو إرسال بريد إلكتروني إلينا sponsorad44@gmail.com

×